Пряности и специи

   Добавлять натуральные специи и пряности означает не просто дарить всем своим блюдам уникальный вкус и неподдельный аромат, но и насыщать их витаминами и минералами, которые важны в бесперебойной работе организма.

Как производятся специи и пряности?

   Изначально соцветия собираются именно во время созревания, чтобы сохранить весь характерный вкус, аромат и полезные свойства. Далее они при необходимости высушиваются в определенных условиях, измельчаются и пакуются. Для измельчения в зависимости от вида специи применяется как машинный, так и ручной способ.

Польза от приема натуральных специй и пряностей

   Основное отличие от синтетического продукта в том, что специи тщательно растворяются, а значит, не оседают в организме. Говоря о положительных свойствах каждого отдельного продукта, стоит обозначить такие:

• цейлонская корица повышает иммунитет и помогает справляться с простудными заболеваниями;
• лимонный перец чистит сосуды, улучшает работу сердца;
• перец Пиппали улучшает память, активизирует быстрое запоминание;
• бобы Тонка выводят токсины, помогают в борьбе с лишним весом;
• шафран улучшает работу мозга.

   Мы предлагаем широкий ассортимент специй, которые подходят для приготовления первых и вторых блюд, незаменимы в кондитерском и барменском искусстве. Мы напрямую сотрудничаем с производителями по всему миру и реализуем натуральные продукты по доступной цене, правильно упакованные. Нашими клиентами являются не только домохозяйки, которые хотят удивлять своих близких вкусными и полезными блюдами, но и профессиональные шеф-повара в кафе и ресторанах по всей стране.