Cоли Fleur de Sel (Флер де сель)
Ароматные, вкусные и натуральные соли Fleur de Sel – это отличное дополнение к различным кулинарным шедеврам и даже к тем, которые, на первый взгляд, не нуждаются в этой соли – десертам и шоколаду. Решая купить соли Fleur de Sel, получаете только качественные и натуральные соли, которые добавят каждому блюду уникальный и тонкий вкусовой оттенок, что не оставит равнодушным даже самого требовательного кулинарного гурмана.
Какие соли Fleur de Sel мы предлагаем купить?
На выбор клиентов собран ассортимент из редких солей, что порадует уникальным вкусом и высоким качеством. Вы можете заказать соли Fleur de Sel с доставкой по всей стране, в частности, такие виды:
- сладкую копченую паприку;
- копченую с дымным ароматом;
- лимонную с апельсиновой цедрой;
- с семенами ванили;
- с кожурой комбавы;
- с прованскими травами;
- мадагаскарскую черную и красную соль;
- соль римлян;
- балийскую соль крупными хлопьями и маленькими пирамидками.
Производство солей
Это редчайшие сорта соли, которые добываются в определенных местах. Для этого собирается вода с водоёмов, высушивается под палящим солнцем, а затем кристаллы очищаются и измельчаются. В некоторые сорта дополнительно добавляется другая, оттеняющая вкус и запах приправа – цедра лимона или апельсина, вулканическая земля. Некоторые специфические оттенки продукта, как красный и черный вид из Мадагаскара, получается природным путем из-за натурального цвета воды бассейнов и песка, где она собирается и высушивается. Такая приправа не только добавит эксклюзивного вкуса вашим блюдам, но еще станет оригинальным и профессиональным почерком в подаче презентации.
Польза от солей
Представленные соли Fleur de Sel можно добавлять в пищу для термальной обработки и холодных маринадов. За счет натурального состава она быстро выводится из организма, повышает иммунные свойства и устойчивость к грибковым и вирусным инфекциям.