Бадьян звёздчатый целый
:
Бадьян звёздчатый целый
Подробнее
от 570 руб.
Достаточно
Нашли дешевле?
Фасовка
- 250 гр.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Родина бадьяна — юго-восточная Азия. В этом регионе специя является одной из самых любимых. И ее добавляют практически во все блюда.
Бадьян сложно спутать с другими пряностями. Плод по форме представляет собой звезду, состоящую из 8 – 12 листовок-лодочек. По мере созревания листовки твердеют и приобретают темно-коричневый цвет. Внутри каждой коробочки находится зернышко, которое и содержит в себе аромат и вкус специи.
Вкусо-ароматические свойства
На первый взгляд аромат бадьяна напоминает хорошо известный в России анис, но в сравнении с последним он тоньше и выразительней. Без приторности, присущей анису. Сладковато-горький, насыщенный вкус с острой ноткой придает силы и восполняет энергию.
Вкусовая совместимость
Для того чтобы вкус и аромат пряности максимально раскрылся, ее необходимо добавлять в самом начале приготовления блюда. Лучше всего бадьян подходит к супам, напиткам и десертам. Благодаря своему химическому составу действует как природный консервант, поэтому его часто добавляют в маринады и варенья.
Как выбрать и хранить?
У качественной специи коробочки будут иметь равномерный коричнево-красный цвет. Закрытые лучи — признак того, что семена собрали раньше срока. Такой анис лучше оставить на прилавке, а вот плоды с ярким ароматом и гладкой поверхностью можно смело покупать.
Как и любую специю, бадьян следует хранить в закрытой емкости. Срок хранения немолотых семян — год.
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Доставка и оплата
В нашем интернет-магазине Вы можете заказать ваниль и специи как оптом, так и в розницу с доставкой по всей России и странам СНГ. Для Вашего удобства мы организовали круглосуточную платформу по приему и обработки Ваших заказов. Квалифицированные менеджеры ответят на любые интересующие Вас вопросы и помогут оформить заказ, чтобы он попал к Вам в максимально быстрые сроки.
Приобрести ваниль в стручках и редкие специи у нас очень просто. Процесс занимает несколько минут, стоит лишь зарегистрироваться на сайте, указать необходимое количество продукта в корзине, выбраться адрес доставки и оплатить.
Мы доставляем заказы оптом и в розницу по всей территории РФ и в страны СНГ (Беларусь, Казахстан, Армения, Киргизия и другие)
Способы получения заказа:
• СДЭК (более 800 пунктов выдачи заказов в России) до отделения и до двери клиента
• Boxberry (более 3600 отделений в 600 городах России) до отделения и до двери клиента
• Почтой России до отделения
Срок доставки заказов от 1 до 7 дней по России и до 10 дней в страны СНГ
Упаковка Вашего заказа начинается после поступления оплаты. Мы принимаем для оплаты: Банковские карты - Visa, Mastercard, Maestro, Мир, JCB Apple Pay и Google Pay Diners Club, American Express Электронные деньги Яндекс.Деньги: WebMoney, Qiwi Кошелёк. Система оплаты полностью автоматизирована, вам достаточно выбрать товар, заполнить данные покупателя и получателя и пройти в форму выбора оплаты заказа. В случае вопросов по оплате, вы всегда сможете связаться с нашими менеджерами и они быстро помогут Вам оформить заказ online.
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым